企业食堂承包的必然性和重要性都有哪些？

民以食为天，把职工食堂搞好，卫生、足量、饭菜可口，让员工对公司美味的供应餐产生依赖。公司有可口的饭菜也将成为员工向外炫耀的资本，也能成为员工对公司依依不舍的缘由。食堂也将成为企业对外宣传、招揽人才的名片之一，所以食堂承包的重要性已经显而易见。让职工食堂市场化

1.食堂的外包不仅仅让员工能够享用更加美味可口的饭菜，而且能够让公司行政后勤部门省去很多管理食堂事务的繁杂工作，提升公司的运作效率。

2.公司不再对食堂的盈亏负责，而是把食堂的财务风险转嫁给第三方承包人，让公司节约很多的财务支出和采购垫付款项。节省了这部分资金，公司将有更充分的资金去开拓业务市场。

 3.公司行政管理部门对食堂的约束力和监控力度将大幅度增强。公司行政后勤部门可以严格要求承包人，加强对职工食堂的管理。

 4.公司对紧急事件的应对工作也将减缓，一旦出现员工对饭菜不满意或者饭菜质量问题，公司能够以甲方的身份来质问承包人，对于公司来讲，是将这种风险转嫁给承包人承担了。